Bu sözü ilke edinerek kurulmuş olan MAVİ AMBAR ORGANİK ve DOĞAL GIDA ÜRÜNLERİ, doğaya ve toprağa saygı duyan, tohumuna sahip çıkmanın ülkesinin geleceği için önemini anlamış, bedensel ve zihinsel sağlığın tüketilen gıda maddeleri ile ilişkisini kavramış bilinçli tüketiciler ile yola çıkıp daha fazla kişiye ulaşmak için üretim yapmayı kendine hedef ve ilke edinmiştir. Bu yolda ülke ekonomisine katma değer yaratan bir işletme haline gelmek en büyük hedefimizdir..